太原，是山西省省会，简称并（bīng），别称并州，古称晋阳，也称龙城，是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、国家园林城市、太原都市圈核心城市，山西省政治、经济、文化、交通和国际交流中心，是一座具有4700多年历史，2500多年建城史，“控带山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古都。太原市三面环山，黄河第二大支流汾河自北向南流经，自古就有“锦绣太原城”的美誉，是中国北方军事、文化重镇，世界晋商都会，中国能源、重工业基地之一。太原的城市精神是包容、尚德、崇法、诚信、卓越。

  

   太原历史文化

   太原晋商文化

   太原曾是晋商故里，作为中国最早的商人，历史最早可以追溯到春秋战国时期，明清两代成为晋商最鼎盛时期，并成为中国四大商帮之首，一直称雄中国商界500年之久。晋商家族有别于一般的官绅家族，其是具备商业烙印特征的中国传统文化家族。晋商在中国历史上首创了“票号”。“票号”是中国古代一种商人通商的方式，“商路遥远，汇通天下”在中国历史上曾经显赫一时，甚至遍布了世界上多个地区。

   太原国家级非物质文化遗产

   太原的国家级非物质文化遗产有锣鼓艺术（太原锣鼓）、晋剧、莲花落、风火流星、老陈醋制作技艺、月饼传统制作技艺（郭杜林晋式月饼）、六味斋酱肉传统制作技艺、中医养生（药膳八珍汤（头脑））、庙会（晋祠庙会）、砖雕（山西民居砖雕）、清徐彩门楼抬阁（徐沟背铁棍）等，其中莲花落，风火流星，老陈醋制作，六味斋酱肉，清徐彩门楼是太原独有的（无其他申报单位）。全国月饼制作技艺也只有太原和安琪广东月饼两家。

   太原莲花落

   太原莲花落（lào）（也称“莲花乐”）是太原的地方曲种，是一种说唱兼有的曲艺艺术，流传于城市乡村，它的产生与发展与太原人曹强有关系。莲花落的说唱词，基本上是七言四句为一段，全用太原方言来合辙入韵。表演之时，先扣大竹板，间配小竹板，打板三巡之后，开始说唱，以唱为主，间以夹白，边唱边说，抑扬顿挫，尾音稍长。太原莲花落，不仅有七件子伴奏，而且发展到弦乐器和打击乐器伴奏。主要乐器有三弦、扬琴、二胡、木鱼等。当年的莲花落极不注重表演，仅是边说边唱。这是因其早年为街道表演的形式所决定。自从解放搬上舞台后，已经注重于身段和动作的表演。2010年，“莲花落”入选第三批国家级非物质文化遗产名录。

   太原宗教文化

   太原地区的宗教有：佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。太原的寺、庙、观、堂是宗教界和信教群众的宗教活动场所。

   佛教：永祚寺、崇善寺、大佛寺等。

   道教：北极宫、纯阳宫。

   伊斯兰教：太原古清真寺。

   天主教：太原天主教堂、太原板寺山圣母堂  、七苦山圣母堂、和平南路耶稣圣心堂等。

   基督教：体育路基督教堂、郑村基督教堂、桥头街基督教堂等。

   其他：大关帝庙、古关帝庙、城隍庙、太原皇庙。

  

   太原旅游

   太原文物古迹有晋祠园林、建于明代的永祚寺、凌霄双塔、龙山石窟、蒙山大佛、祭孔文庙、晋阳古城遗址以及中国十大石窟之一的天龙山石窟等名胜古迹。全市共有市级以上文物保护单位203处，其中全国重点文物保护单位33处、省级文物保护单位13处、市级文物保护单位157处、国家地质公园1处、森林公园3处。太原的文化生活丰富多彩，各种类型的演出、国际性的展会等一应俱全。晋剧被誉为山西的“省粹”，起源于清代咸丰年间，青年宫、太原市文广中心等都常有传统的晋剧演出。

   太原文保单位

   截至2013年底，太原共有全国重点文物保护单位33处。

   太原公园

   太原市中心城区内有29处全市性公园、27处区域性公园、125处社区公园、18处专类公园、49处带状公园和237处街旁绿地。其中，全市性综合公园面积10公顷至160公顷，服务半径2000米；区域性综合公园面积5公顷至10公顷，服务半径1000米；街旁绿地（含居住区级公园）面积小于5公顷，服务半径500米。综合性公园有迎泽公园、晋阳湖景区、汾东公园、华夏公园、汾河市民公园、汾东中央公园、北张公园、和谐公园、龙城公园、龙城东街公园、武宿公园、晋商公园、古城东滨河公园、金桥公园、汾西公园、摄乐公园、唐槐公园等，专业类公园有植物园、徐显秀公园、太白铁路遗址公园、工业遗址公园等。

   太原晋祠

   太原汾河公园是在汾河太原城区段内经过水利治理和绿化美化后而形成的滨水公园，现已绵延20余公里，并且仍在每年向南向北延伸。主要景点有汾河晚渡，雁丘（“问世间情是何物，直教生死相许”的出处），碧水沙滩，湿地公园等。

   太原古城

   太原城是中国历史上明和清的都城城防建筑的总称，由宫城、王府、内城、外城组成，包括城墙、城门、瓮城、角楼、敌台、护城河等多道设施。太原城门是明清太原城各城门的总称。太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩，俗称大南门和新南门。现仅存小北门一段。

   太原八景

   太原八景指太原旧时的八个景观，也称“古晋阳八景”。这八景是：汾河晚渡、烈石寒泉、双塔凌霄、巽水烟波、崛围红叶、土堂神柏、天门积雪、蒙山晓月。

   太原国家级地质公园

   太原西山国家矿山地质公园

   太原国家级风景名胜区

   晋祠——天龙山、崛山围山

   太原中国历史文化名村

   晋源区：晋源镇店头村

   太原博物馆

   太原市有10座博物馆。中国煤炭博物馆为中国国家级煤炭行业博物馆；山西博物院是山西省文物收藏、保护、研究和展示中心；还有山西科技馆、山西民俗博物馆、晋祠博物院、山西省艺术博物馆、太原美术馆、山西地质博物馆、太原博物馆等。中国煤炭博物馆和山西博物院是国家一级博物馆，山西省博物院还是中央地方共建国家级博物馆培育对象。

   太原人文景点
晋祠、天龙山石窟、古交旧石器文化遗址、永祚寺、双塔、龙山石窟、纯阳宫、窦大夫祠、多福寺、童子寺燃灯塔、晋阳湖、崛围山、蒙山大佛、崇善寺、北齐壁画、晋阳古城遗址、山西大学、太原动物园、迎泽公园、汾河景区、西山万亩生态园、南宫古董市场、拱极门、五一广场、太原城隍庙等。

   太原购物街区
迎泽区的柳巷、开化寺、钟楼街是太原的传统商业区，还有南宫或棉花巷的古玩城，柳巷和服装城批发市场。玉器、铁器等历史悠久；民间手工艺品，如面人、剪纸等；此外还有杏花岭区华宇国际精品、万柏林区下元东方新天地、小店区的王府井百货等。

  

   太原美食

   太原小吃的代表有清和元头脑、羊杂割、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、双合成糕点、孟封饼、醪糟、小米粥、老豆腐、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、徐沟灌肠等。

   面食的出现最迟在汉代之前。汉代，凡面制的食品统称为“饼”。山西人被称为“老西儿”由来已久，除了山西是在太行山西边以外，这个名字里还有醋味。古时候，“醋”被称为“醯”，醯与西同音，山西人便有了“老西儿”的称谓。山西人爱吃醋，面食离不开醋，炒菜、做汤处处离不了醋。

   太原的面食有拉面、削面、拨面、擀面、揪片、剔尖、焖面、栲栳佬、拨鱼、猫耳朵、擦搁斗、沾片子、饸捞等。制法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种。料理工艺上，又可分为蒸制、煮制、烹制。浇头卤料精细考究，“醋调和”与“浇两样”最具特色。

  

   太原民俗风情

   太原传统节日

   太原添仓节

   添仓节又称“天仓节”，其时在农历正月二十日和二十五日，是农历正月中的最后一个节日。

   太原寒食节

   寒食节的时间在冬至后百五日（亦有百六日之说），即清明前两天。至今，太原南郊区群众仍有称寒食为“一百五”者。民间传说，这一天为“龙忌”之日，是为了纪念介子推的。传说晋文公重耳在这一天焚烧绵山，烧死功臣介子推，追悔莫迭才下令禁火的。“焚火绵山”的故事在太原地区流传很广。其实，寒食的起源并非始于介子推，而是始于周代的禁火制度。

   太原寒衣节

   寒衣节为农历十月初一，亦称“送寒衣”，意谓为死去的亲属亡灵送冬天衣物的日子。至时家人用五色纸（常用黄、蓝、绿、白、青）剪成象征性的衣服，中间夹絮棉花，意指供亡者冬季穿用。

   太原民间艺术

   太原民间艺术有晋剧、太原莲花落，太原锣鼓  、清徐背铁棍  、剪纸、架火、社火等。