浙江
衢州

浙江衢州好吗?

衢州学院
关注者
208
被浏览
555,673

78 个回答

距离第一次去衢州,时间已经过去七八年了,衢州给我最大的感觉是,这些年没发生什么太大的变化。

我在浙江做过几年交通记者,衢州的衢江、柯城、江山、开化、常山、龙游我都多次去过,也算有一些自己的看法和认知。

出差路上

1、衢州,“衢”字就包含了这座城市的内涵,衢,街衢也,意思是指四通八达的十字路口,而衢州南临福建南平、西连江西上饶、北邻安徽黄山,实乃四省通衢之地。

2、省内来说,衢州和丽水可以说是浙江省内的“难兄难弟”,丽水说衢州最穷,衢州说丽水最穷,但从一位安徽人的角度说实话,还是丽水比衢州穷一些。

3、江山,县级市。很有自己的脾气,江山和衢州的关系,就像省内宁波和杭州的关系那么微妙,江山出过一些名人,戴笠啊、毛人凤啊,都是江山人。我去过江山几次,一次去的时候经过一个卫生院,里面一位老头握着血流不止的手,我问他怎么了?他说被蛇咬的!!!我说你怎么不打120?他说打120要钱,然后他自己坐公交车来卫生院处理……

江山

4、常山。有个烤饼很好吃,很辣……人很客气,去采访一次,完了人家直接开车把我送到衢州坐车,很感动。

5、开化。在开化马金溪边夜跑过,微风拂面,记忆深刻。

开化



开化

6、柯城。柯城七里乡……高山空调……很多上海老头老太太在那里疗休养。

七里乡

7、衢江。莲花那边有很多监狱,周迅大美人就是衢江莲花镇人。还有杜泽白搭。

白塔

8、龙游。龙游天下,龙游商帮……还有很牛的地方龙游年年红,龙游石窟。当时去龙游石窟的时候,我还发着烧,可惨了。关于龙游商帮那可很厉害的,可以和义乌商帮、永康商帮媲美的!徐霞客曾记载过龙游商帮做生意的场景,龙游人喜欢做珍珠生意,往往商人打扮成乞丐模样,将名贵的珍珠伪装成痦子贴在身上,只身前往京城寻找大客户,一旦买卖做成就衣锦还乡,好不气派!

9、衢州是南孔圣地,当年金人南侵,山东曲阜的孔子嫡系就迁到了衢州。南孔圣地,衢州有礼。这句话不是白说的。

10、衢州水亭门算是一个著名旅游景点了,也是市中心,但好像也没什么好玩的,晚上彩虹桥还不错。

彩虹桥

11、衢州市政府门前有个“大草原”,我还在那里放过风筝,最后风筝飞上天了。

就这里

12、现衢州市长是以前交通厅的,年轻有为,听过关于他的很多事迹。

13、衢州人很爱吃辣,辣到令人发指,这点一点都不浙江人。

14、衢州三头一掌很出名,最出名还是鸭头。还有炒粉干、啵酱、烤饼也很好吃。

15、衢州女孩子皮肤很好,都很懂礼貌,轻声细语的。

16、衢州也能通江达海。

17、衢州少数民族挺多,最多的是畲族,但最多的还是丽水。

18、衢州古称曾叫西安,还叫了很久。

19、衢州有座山,叫烂柯山,王樵烂柯的故事就发生在这。

20、钱江源在开化,虽然正源在安徽。

21、江山。江郎山还有丹霞地貌,牛逼格拉斯。

22、徐姓,是衢州第一大姓。

23、衢州曾出过一个18岁的状元,只不过29岁就死了,是中国历史上最年轻的正统王朝状元之一,也是死的最早的状元。

24、哈哈哈,大奸臣留梦炎好像也是衢州人。

25、李清照好像也流落到过衢州。但在衢州好像没留下著名的诗,在金华留下了八咏楼,在温州留下了舴艋舟。

26、衢州人说话,我一句也听不懂。

27、衢州很好,很适合养老!

美丽衢州

就先说这么多吧,作为一个外省人,了解的应该算多了吧……

发布于 2020-06-14 20:25

很好!真的感觉特别好!

不是一个衢州人,但在衢州读书,来之前作为一个浙江人,我都没怎么听过衢州,可能唯一有的印象就是穷吧!

但其实不是的,特别是这几年,衢州国金,吾悦,万达都开了也是要啥有啥的啦!

而且衢州真的感觉特别宜居,整个城市公园贼多,府山公园啊,鹿鸣公园啊,西区月亮湾啊,258啊特别适合饭后百步走!

衢州吃的也很好吃!虽说我不咋吃辣,但在衢州也慢慢被感染了,这里要给三毛蟹煲打一个广告,真的超好吃,虽然每次都是微微辣(小声叨叨)

放上几张大衢州的美照吧!

这几张是前段时间好不容易下雪拍的!






再放几张美到不可方物的日落!




然后是特别好看的夜景!








发布于 2019-01-29 23:20

在知乎也答了那么多题,是时候谈谈自己的家乡了。

我爱这座安详的小城,我爱衢州。

小时候住在老火车站旁,时常伴着轰鸣汽笛、哐啷铁轨入眠,那个广场,也成为我茶余饭后的消遣之所——第一次学自行车,就在那儿。还记得父亲扶着后座,我左摇右晃,又是战栗,又是兴奋,耳畔风声呼啸,眼前空旷似海,我如同哥伦布发现美洲新大陆,乐不可支地纵横驰骋。倘若没有最后那一跤,这肯定是个完美无暇的夜晚。

儿童公园,我怎么会忘了呢?经常舞着金箍棒,扮作不可一世的美猴王,也会戴上那奥特曼面具,佯放毁天灭地的大招。金箍棒的手感不是太好,面具皮筋勒得难受,那两个该死的孔总是对不上眼睛,但我就是爱不释手,爱不释头。

肯德基开店伊始,那火爆的场面至今历历在目。薯条和鸡米花是我的最爱,番茄酱老是吃不够,圣代空得这么快,要脱鞋子量身高的儿童天地。十岁生日,我和一帮小伙伴在肯德基庆生,滑稽的兔子舞,搞笑的小王冠,白色的奶油和黝黑的肤色,肆意的狂笑和喜悦的泪水。

而后搬了家,健身公园成了我的新根据地。无论冬夏,一颗篮球,一瓶牛奶,一些零钞,一件球衣,我便屁颠屁颠地奔赴球场,无数次地练习投篮。如果你足够幸运,还可以看见我身着棉毛衫挥洒汗水的英姿。笑:) 我时常遇到一位精瘦的老爷爷,上身赤裸,神气矍铄,笑容可掬。很怀念跟他一起练球的时光。

噢,阿波罗网吧。我也曾算是QQ空间的至尊贵族,七钻八钻,日志留言,停车种菜,不亦乐乎;记得一块儿玩穿越火线,你手刃了那装逼犯,我连杀了三四五六,你一把AK勇往直前,我一杆狙击保驾护航,跟队友们互相配合,美妙不可言;还有阿波罗独有的福利,咳咳。

以及新蛋电脑屋。求生之路,四人两机,分割画面,我们在满屏僵尸的阻挠中,生生杀出一条血路,找到那扇涂有红十字的铁门,冲进安全室,手掌沁出了汗,斧子鲜血淋漓;最最难忘的是2K系列,科比仍在巅峰,勒布朗意气风发,诺威斯基的投篮总是那么难控制,邓肯的体力永远耗得如此之快,战完一局,互不服气,吹胡子瞪眼,然后便是无尽的循环。那黑暗逼仄的阁楼,塞满了沉甸甸的故事与回忆。

我不能算是一个吃货,可三头一掌、余记烤饼、南区的水晶糕、马长海家的粉干、凯升里的麻辣香锅,总能叫我垂涎欲滴、斯文扫地。相信我,衢州最不缺的,就是美食。很惭愧,我所知晓的,不过九牛一毛。

有时和三五好友,沿着坊门街,攀上古城墙。晚风轻拂,车水马龙,我们仰望星空,暗忖未来的方向,我们谈笑风生,缅怀逝去的曾经,我们俯视街道,观察来往的人群,我们眉头紧蹙,思考棘手的难题。夜色真美。

还有宏泰、还有那非、还有紫藤、还有学校,抱歉,至今难以释怀,等我有一天真正放下了,再说给你们听。

编辑于 2017-08-02 00:25

衢州在浙江,是火辣神秘的存在。

本文首发于公众号:地道风物(didaofengwu)。

▲ 素有“浙江小西藏”之称的衢州,与人们心中温婉的浙江印象很是不同。图/视觉中国

衢州,位于浙、闽、赣、皖交界处,是真正的“四省通衢、五路总头”。

▲ 衢州,南接福建南平,西连江西上饶、景德镇,北邻安徽黄山,东与省内金华、丽水、杭州三市相交。绘/Paprika

不同于浙江的其他城市,衢州没有面朝大海,不在沪杭经济圈的核心地带,明明可以靠颜值吃饭,却偏要靠才华,低调得可怕——许多人可能至今“衢州徐州傻傻分不清楚”。

▲ 风云衢州。图/视觉中国

她的存在,就是实力打破人们对于浙江,或者一切有关地域的刻板印象。



衢州只有自然风光?Naive!

提及衢州,许多人脑海中都是一副诗意山水的模样。

江郎山、仙霞古道、天脊龙门、三衢石林、龙游石窟、药王山景区、钱江源森林公园……衢州山水秀丽,洋溢着都市人无限向往的野趣。

▲ 江郎山,古称“玉郎山”、“金纯山”,位于浙江省衢州市江山市石门镇境内。图/视觉中国

然而,衢州可不是光拼颜值的网红,更像有着深厚底蕴的大家闺秀。“两子文化”(“孔子文化”和“棋子文化”)在此交汇,润城细无声。

除却鼎鼎大名的曲阜孔庙,中国另一座著名孔庙正位于衢州。“孔氏大宗,世属邹鲁。靖康之难,大宗南来,宋金对峙,孔裔始分南北两宗。”北宋末年金兵南侵,宋高宗赵构南渡建都于临安。

孔子的第48代裔孙、第三代衍圣公孔端友,负着孔子及其夫人的楷木像,从山东曲阜南迁至衢州,建立孔氏家庙,素称南宗。衢州也被孔氏称为“第二圣地”。


▲ 古田山国家自然保护区,山上林木葱茏,遮天盖日,天然次生林发育完好,有“浙西兴安岭”之称。图/视觉中国

作为全国仅存的两个孔氏家庙之一,历经三迁三建,现在的衢州孔庙坐落于衢州市中心的新桥街上,与孔子文化公园(府山公园)、中国儒学馆、衢州市博物馆串连成线,画出了衢州儒学文化的核心圈。

儒家文化熏陶着衢州,古舍书院则遍布全城,耕读传家的文化血脉得以世代流传。江郎山下的清漾村,是江南毛氏发祥地、毛泽东的祖居地,也是国学大师毛子水的老家。历史上曾出过8位尚书、83个进士,是一个名副其实的“进士村”。

▲ 乌溪江,古称东溪,又称周公源,为衢江一级支流。图/视觉中国

而想要一探“棋子文化”,则就不能错过“围棋圣地”——烂柯山。围棋源于中国,而围棋之根则在烂柯山。

据北魏郦道元所著《水经注》中云:晋时有一叫王质的樵夫到石室山砍柴,见二童子下围棋,便坐于一旁观看。一局未终,童子对他说,你的斧柄烂了。王樵回到村里才知已过了数十年。后人便把石室山称为烂柯山,并把烂柯作为围棋的别称。

▲ 2006年起,这里每两年就会举办一次“衢州·烂柯杯中国围棋冠军赛”,各路围棋高手云集烂柯脚下,在此一比高低,谱下一张张不断更新的“烂柯图”。图为丁观鹏烂柯仙迹图。 图/雅昌拍卖

除了“两子文化”的地标建筑,衢州人早已将家乡的历史文化,融入进一呼一吸,化作了日常生活的一部分。

千百年来生活于此的衢州人,更是用智慧、匠心与汗水,让家乡成为盛产根雕、开化纸、江山西砚等名物的“中国特产之乡”;龙游商帮,更是以海纳百川的胸襟闻名天下……

站立在北门街,灵动清新的徽派建筑,青石板路的老街,驮载着旧时风物与古老传说,款款而来。老衢州人泡壶茶,边搓麻将,边聊家常,与老街一样——平和而生动,自在而有序。

▲ 与水相临的徽式建筑。图/图虫·创意

步行至南端十字路口,便可见《聊斋志异》中的钟楼,“衢州三怪”之一独角鬼的故事就发生在这里。

蒲松龄在《聊斋志异》中写道:“张握仲从戎衢州,言:‘衢州夜静时,人莫敢独行。钟楼上有鬼,头上一角,相貌狞恶,闻人行声即下。人骇而奔,鬼亦遂去。然见之辄病,且多死者。’”

步上钟楼,衢州老城的风貌尽收眼底。向北俯视是悠悠古韵的北门古街,向西眺望则是衢州地域历史文脉的象征——水亭门城楼。

▲ 衢江对岸的水亭门夜景。图/视觉中国

作为衢州保留最完整、最能体现古城风貌的网红街区,水亭门古街区至今保存着三街七巷,庙宇、宗祠、会馆、城楼、古迹、成片的传统民居,以及新兴的创意餐厅与店铺散布其中,传统与时尚并存,是一座“没有围墙的博物馆”。

“先有天王塔,后有衢州城”。一走近水亭门入口处的天王塔,整个街区都能听到塔上的铜铃随风作响,牵挂着衢州人的乡愁。


▲ 衢州东坪古道。图/图虫·创意

除此之外,天后宫、赵抃祠、达源号钱庄、周宣灵王庙、细菌战投放点,以及古老的城墙……各个时期和类型的遗迹宛如历史的不同断面,小心翼翼地镶嵌在这座城市的肌理之中,拼凑出一幅关于衢州的文化地图。



温州话最难懂?Naive!

如果说衢州总让人感到丝丝神秘,那应该是源于她的方言滤镜。

作为四省通衢,衢州地理位置特殊、历史上经历过战争、屯兵、移民,因此方言受到北部吴语、皖南徽语、江西赣语、闽北方言的建州语等影响,非常复杂多样。

▲ 衢州市开化的梯田油菜花和民居群。图/视觉中国

不仅有俗称“城里腔”衢州市区话、吴语金衢片柯城区、衢江区、龙游话,而且还有方言属于吴语上丽片开化县、常山县、江山市。

其中各地又有细分——柯城分为市区城郊;衢县大南乡、小南乡、西乡、北乡等;龙游也分县城、南乡北乡等。

在衢江区高家镇说衢州话,上方镇讲龙游话;衢州市区小南门村江山移民多,年长者也通讲江山话;开化华埠镇由于非本地人多,故通用华埠官话……

▲ “不识水亭门,枉为衢州人”。图为衢州水亭门牌楼。摄影/卢文

其中,有一种方言的难懂程度,较温州话而言,可谓有过之而无不及。那就是衢州的——江山话。素有“浙西南锁钥”之称的文化飞地——江山廿八都,不仅建筑风格多样,方言数量更是出类拔萃,仅镇内就有14种方言。

常年高频亮相“中国十大最难懂方言”的江山话,词汇丰富,表现力极强,在语音、语词、语法等方面保留着大量的中古汉语。

▲ 廿八铺古镇小巷。摄影/杨昕

“听江山人说江山话就像听天书”,且不论纯正的江山话让外来者感到自己走错星球,就是普通话里掺入点江山口音,也常让人听得云里雾里。

方言难懂,虽会影响与外部沟通,却特别便于“内部交流”,加强向心力。正因如此,江山话在风云诡谲的年代,成为了军统密语的同时,也助戴笠成了“特工王”。

▲ 通往戴笠故居。图/图虫·创意

在当时的军统局机要处,江山话成为了首要的工作语言。毕竟,一句“把他杀掉”,江山话就有四种说法——“帮呃卷叨”、“帮呃蔑叨”、“帮呃裹叨”、“帮呃略叨”。

▲ 江山市保安乡“戴笠故居”。图/视觉中国

戴笠故居就位于江山市保安乡,离福建省的浦城县不过几十公里。外表看不过是一座粉墙黛瓦的普通民宅,如没有整修后设立的标识,实在让人难以同权势曾显赫一时的戴笠联系在一起。

戴笠故居里机关重重,可藏暗器,设伏兵,其中最有名的,就是呈螺旋状的逃亡秘道——设在壁柜、布幔之后,不易察觉,仅容一人侧身而过。


浙江人不吃辣?Naive!

在大家的印象中,浙江人不吃辣。不过,衢州人可是个例外——“辣、麻、咸”是衢州人的最爱,也是衢州菜的风味所在。


▲ 衢州肉圆的主要原料里面有一种用衢州话来说叫做“三粉”的东西,这种东西长得很像块状的淀粉。图/图虫·创意

在衢州,除了家家常备辣椒酱,连以清淡为主的日料也不得不改良——“特调辣油炒乌冬面”,想想就火辣。

“兔头吃脑,鸭头吮骨,鸭掌吃皮”。在衢州,几乎家家都在卖“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌),各家又自有独到秘方。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”,色香味俱全,是衢州夜宵排挡的实力担当。

没有一只兔兔能活着跳出衢州。

▲ 衢州人的舌尖上,带着四川偏好。图为兔头。图/图虫·创意

衢州“三头”中,面市最早的是兔头,名气最大的也是兔头。地道的衢州人看见兔头就两眼发光——吮吸完兔头上红亮的辣油后,用筷子掰下两边煮得软烂的腮帮子肉,直往嘴里送。火辣辣的滋味从舌尖窜至喉咙,在唇齿之间留下丝丝酥麻,让人上瘾。

至于鸭头鸭掌,则大多炖得绵软酥烂,非常入味。刚吃前两口觉得还行,等到半只鸭头啃完了,辣的后劲才慢慢上来,用力吮一口,有时还能吸出两颗花椒。而鸭掌汤,拌一点炒粉干,再加一勺辣椒,地道的衢州味道。

▲ 鸭掌,衢州的特色味道。图/视觉中国

另外不得不提的美食,则是衢州烤饼。

一座衢州城,半城烤饼香。在衢州,吃烤饼绝不是早餐的特权,不少衢州人都把它列为夜宵里把酒话家常的下酒菜。连女神周迅,早在20多年前接受家乡电视台采访,就提到——“我就特别想我们家乡的那个小葱饼”。

▲ 周迅,生于浙江省衢州市,2004年义务出任衢州“旅游大使”。图/视觉中国

这种在衢州街头巷尾随处可见的小吃,价廉物美,制作时亦不乏讲究。

只见烤饼师傅掐起一小块面团,揉捏两下,在擀面杖下飞转会儿,就变成了薄薄的一片面皮。随后,一大勺馅放到面皮上,倒扣进放葱的盆中,再统一收口压扁,撒上一把香喷喷的芝麻,继而在饼表面一层水,再将它成薄饼状,以迅雷不及掩耳之势的手速,挨个将饼在烤炉的高温内壁上。

大约过两三分钟,炉内的小烤饼就会慢慢变得焦黄,伴着“滋——”一声,油花四溅,烤饼出炉了。

▲ 衢州烤饼。图/图虫·创意

轻轻咬上一口,薄脆焦香的面皮,与细腻的肉馅、提鲜的葱花,以及芝麻、榨菜、梅干菜香混合在一起,恰到好处的肥肉油汁从面饼渗透而出、流淌在舌尖,香而不腻,外酥里嫩,辣而爽口。

烤饼虽也有辣、微辣不辣的口味之分,但对于嗜辣的衢州人而言——辣,才是烤饼的灵魂。

当然,衢州的美食绝不止步于此。连绵起伏的仙霞山脉、清澈甘冽的钱江源头,为衢州人源源不断地提供着丰富的山野食材及多种河鲜的同时,也让衢州人的血液里流淌着鲜味的基因。

▲ 衢州街头探访美食的人们。图/视觉中国

真正的衢州美食,总是伴着浓浓的市井气息,无论是开化青蛳、龙游发糕、双桥粉干、大陈麻籽、不老神鸡、常山贡面、江山米糕、廿八都铜锣糕……都伴着这座城市千百年来的味蕾记忆,充满了人情温暖,让人欲罢不能。

衢州人的夜生活,离不开宵夜。荷花东、仁德路、百汇路、南湖美食城、彩虹八号院、八角楼、马站底、沈家振兴中路……

左手烤饼,右手鸭头,水晶糕、猪舌头、爆炒螺蛳配上冰啤酒……一边被辣得面红耳赤,一边吹着空调大汗淋漓,才是衢州“佬吃鬼”夜宵的打开方式。

▲ 航拍古城衢州,不难看出传统与现代,继承与发展,一路相通。图/视觉中国

正如直率的衢州人,大多心直口快,容易在言语上“辣味呛人”,但敢说敢做,特讲义气,有几分当下尤为可贵的真性情。

近年来,长久以来被视为“浙江经济洼地”的衢州,可谓是好消息不断——正式加入杭州都市圈,杭衢高铁开建,山海协作,互助共赢;阿里、网易等产业入驻,浙江第一个跨行政区建设的创业园区在此诞生,文化飞地成了“创新飞地”,高端人才来势汹汹;新地标拔地而起,特色小镇遍地开花,原先遥不可及的各种魔都网红美食渐渐变成衢州人的日常……

▲ 金光之下,山、水、城融为一体。图/图虫·创意

与此同时,越来越多的衢州人开始面临拆迁,离开从小到大生活的古街老宅,不得不适应起一路飙升的物价。习惯了“慢城”节奏的衢州人,也渐渐开始感受到城市飞速发展所带来的生活压力。

可对灵气十足、见过世面的衢州人而言,如今家乡的飞速发展,不过是捡起昔日的光华。

文丨丁正如意
编辑丨章鱼
图片编辑丨袁千喜
地图编辑丨Paprika
设计丨Q年


“我是行走的风物百科,想和我一起发现每寸土地的不一样,就来公众号:地道风物(ID:didaofengwu)和我say Hi 吧~ o(* ̄▽ ̄*)ブ”

发布于 2020-04-20 16:31

衢州菜很好吃,和地理位置一样,是杭帮菜和江西菜的过渡菜系,换言之,就是吃糖党和吃辣党的混个派,菜中同时加糖加辣,美味无比。

发布于 2015-10-19 13:11

作者:亮亮
链接: 衢州到底哪里好? - 亮亮的回答 - 知乎
来源:知乎
著作权归作者所有,转载请联系作者获得授权。

历史上衢州有过光辉的岁月,在北宋年间的赋税排名江浙形省(整个浙江省+苏锡常镇上海)第2,仅此于杭州。科考进士人数也是仅此于常州,排名江浙16府第二,可以看出衢州在北宋一段时间经济文化空前的繁荣,历史上龙游商帮也是名声显赫,被誉为浙商的鼻祖,有遍地龙游之说。

得益于广阔肥沃的土地(金衢盆地),优越的自然条件,便利的交通(钱塘江航道),一直到解放后计划经济时代,衢州的经济发展水平在浙江排位都是比较靠前的,人均各数据也是仅次于浙北杭嘉湖宁绍,排名浙西南金衢台温处5府之首。

个人觉得,近代的没落源自3个原因。

一是南孔儒家文化的钝化,,宋氏南迁以后,孔端友南封衢州,从此儒家思想沁润衢州800多年,这个文化影响是潜移默化的,渐渐的影响着衢州人崇文,崇仕途,轻商,贪图安逸的这样一个理念,导致衢州错过了改革开放后80年代到2000年20年的黄金时期,衢州也是这个时间段被省内城市赶超和拉开差距。

二是受制于人口规模较小,人口外流,212万常住人口,形成不了大的内部市场和需求,各行业第三产业发展渐渐滞后。

三是1985年金衢分家。85年是个分水岭,85年以前,衢州地区的人均gdp是整体高于金华地区的(浙江统计年鉴里面图书馆可以查),那时候因为衢州底子好,浙江省里很多大型项目放到衢州,巨化,江化,核工业七七一,乌溪江电站等等。85年金衢分家,金华派了400多个"干部"来"支援衢州建市",分布在衢州的文教医卫等体系,这些金华"干部"是些什么干部,最近比较出名的诸葛惠艳,大家知道吧……这么说吧,这些人很多是85年来衢以后才入党的……这些人很大部分在5~10年后也爬到了他们想要的位置,也成功的帮助衢州建设成了全省的"生态大屏障"。可以说85年以后,衢州就不是衢州人的衢州了。义乌市场的开拓人谢高华书记是我们衢州人,义乌人说谢天谢地谢高华,可见我们本地的干部可是不差的。

好在衢州人民等了这么多年终于迎来了徐文光书记,这是个有手段,有魄力,有远见的书记,杭衢高铁,人工智能城市大脑,最多跑一次,无证明城市,东南信息研究院,衢州海创园,阿里,网易等等,目前衢州在全力打造数字经济走在正轨上,力图弯道超车,唯一希望就是徐书记能多连任几界,把为衢州打下的这盘棋走好,未来可期。

衢州的落后也是仅仅相对浙江省其他发达地区,总体各项人均经济数据,居民收入,放到中西部,北方省份都可以排到省内数一数二。房价1万以上的小区比比皆是,奔驰,宝马4s店都有在衢州开设。

下属县域江山 龙游比较赶闯,做生意的也较多,经济也较富裕,江山人垄断了全国很大份额的消防器材,衢州在特种纸,木门,硅伏,氟化工,木糖醇,空气动力机械,这几个行业在全国也是数一数二,有着很强的竞争力。

这几年衢州的思路是环境和绿色生态经济,我觉得这个思路是对的,拼gdp,拼工业这些都是可以复制的,但是衢州的文化沉淀和生态这些是古代留下来的资源,不可复制,着几年衢州的经济发展也是全方面的,各种投资项目,商业项目不断,城市地域扩张飞速,日新月异,过去西区,沈家都是农田,现在已经规划的高楼林立,衢州市政府的布局还是比较长远的,西区是未来衢州的中心,沈家是衢江区的中心。老城区保护好,开发儒学文化旅游街区,包括水亭街,北门街的改造,都是非常用心和成功的,在很多城市细节上非常精致,体现了衢州独有的文化和韵味,白墙黛瓦,马头墙的徽派建筑小区,随处可见,仿佛回到了古代一样,很舒服,灵秀儒雅的气息非常吸引人,这种个性特征让人过目不忘。我觉得这些都是衢州这个城市变的越来越有吸引力的核心竞争力。

前几天刚回去,晒一波衢州的随拍














衢江边的古樟树林和油菜花







天妃宫和节孝牌坊








编辑于 2019-12-11 02:15

ref=" mp.weixin.qq.com/s?">衢州概览|捡历史的彩蛋,挖生态的矿,四线城市表示自己还能抢救一下

>2018-09-29

作者:大蔬本叔

公众号:新合前哨

新合前哨 · 007 预计阅读时间:4分钟 | 产业观察 · 005 期 |

衢州——浙江的省辖地级市
曾经
它的生态基因辐射过全国
如今
又将在全球领域内攻城掠地

这个产业发展历经过彷徨失意
与后知后觉的小城
正在实现
生态与文化的原力觉醒


失意的柑橘


衢州位于浙江省西南地区,是一个四线城市,如今在全国范围内并不知名,但在上世纪八十年代,衢州还是小有名气。

这主要得益于衢州的柑橘产业。

衢州位于钱塘江上游,浙江省西部,在我国地势的第三阶梯上,境内的主要地形是山地和丘陵,共占总面积的86%,这样的地形结构非常适合种植果树。而衢州丘陵的红壤土成分多,土质呈酸性,在早期土地开发、改良水平有限的情况下,也就只适合大面积种种柑橘

柑橘种植在衢州历史悠久,也是上世纪八十年代衢州人发迹的主要原因之一。

上世纪初,抗战和解放战争破坏了我国的水果种植业,建国之初,水果变成了奢侈品。由于节俭风气盛行,水果的种植和食用都有限制。


改革开放后,一方面需求解禁,水果需求连年膨胀;另一方面生产解禁,衢州橘林修复后得以丰产。衢州柑橘种类繁多,有椪柑、蜜柑,也有胡柚、金橙,柑橘的多样化和规模化生产完全适应了刚解禁的需求。
衢州最具标志性的柑橘品类非椪柑莫属,这个品种虽然外形朴实但是口感一流,很快就攻占了国人的味蕾,紧接着把衢州的名字也送进了千家万户。

其实,衢州椪柑流行还有一个重要原因——耐储藏。这个品种采收之后放一个月都不会坏,反而风味更佳。在交通物流并不发达的时期,橘子耐储存意味着可以辐射到更广的范围,到各地餐盘上的时候新鲜依旧,是非常珍贵的品质。


那时候,衢州的橘子三元一斤比猪肉贵,当地流行着这样的说法“留棵橘子树给儿孙比留套房都有用”,衢州很多本地人都是靠种橘子发家致富的。

事实上,橘子树本就是一种经济效益绝佳的果树,挂果早而且单产高,以至于后来国内很多地方都开始靠种橘子脱贫致富。我国橘子产业一直到今天都在膨胀,2017年后橘子居然超过苹果成为我国第一大水果产业。


只是在这样的膨胀过程中,供需地位早已转换。

1995年之后,国内的橘子价格开始走向平民化。不过,橘子商们还是绞尽脑汁把柑橘经济玩出新花样,不仅大量种植、大量出口还在不断培育新品种。

比如这些年流行的四会砂糖橘十月、临海蜜橘宫川,象山杂柑红美人,不仅名字令人遐想,口感和颜值也越来越傲娇。临海的宫川甜度高还能连皮吃已经很奇了,到了象山红美人已经发展出插个管儿就能吸着吃的操作。象山红美人据说是橘中爱马仕,光是批量价格就已经高达60元每公斤

显然,椪柑这类丑萌而朴实的果子,终究敌不过层出不穷的妖艳新茬儿。随着交通和物流水平的提升,椪柑耐储藏也不再算是优势,伴着国人味蕾对衢橘的淡忘,衢州这个没什么特点的小城市也逐渐消失在大众视野里。


二、历史的彩蛋


好在衢州还是有点小幸运,身为浙江省的一员,发达省份的红利多少还能享受一点。

沿海的开放城市在最初发展期,都引进过一些高污染、高收益的企业,不过在城市经济实力上升、对环境质量有要求之后,就开始对这类企业进行驱逐。

衢州属于沿海的省份,但位置非常靠内,和沿海的宁波、温州不能比,但是大城市驱逐的产业,让衢州有了承接溢出产能的机会,比如造纸、比如热电,这在一定程度上减缓了衢州的衰落,不过也使衢州在特色挖掘上变得懈怠。


衢州在浙江省西南部、沪杭经济圈的最边缘,强市再怎么辐射,到这里都衰减得差不多,衢州不自己拼一下的话,是无论如何也带不动的。

2000年之后,浙江省经过一轮又一轮规划,最终把多年经济倒数的衢州定位成浙江省的生态屏障和大花园。这意味着许多发展政策不会往这里倾斜,意味着衢州想要凭借效益工业升级一下再洗白的机会也没有了。


那就发展生态吧。但是国内生态城市也有很多,没有城市品牌和定位还是没有前途。

衢州生态景观基础还是有的,不过整体的景观格局小山小水不够开阔历代文人墨客也鲜少留下只言片语。景观建设缺乏人文精神的支撑,旅游业发展也就没有恒久的动力。衢州的名字是伴随衢橘失势一同衰落的,此后再谈衢州几乎没有像样的关联词了。
幸运的是,历史给衢州留了个彩蛋:衢州和孔家原本有一段渊源。


谈到孔庙,很多人都会想到山东曲阜,其实正统的孔氏家庙一共有两个,一个在曲阜,另一个在衢州。

自汉元帝起,孔家地位不断提高,孔子的嫡亲长孙开始受封爵位,到了北宋仁宗时期,孔子嫡亲长孙的封号为衍圣公。


北宋末年金兵南侵,宋高宗赵构南渡,在今天的浙江杭州一带建了都。孔子的第48代裔孙、第三代衍圣公孔端友,就负着孔子和孔子夫人的楷木像,离开山东曲阜,随迁到衢州,后在此敕建孔氏家庙,后人称为南宗。

当然山东的曲阜仍然留下了孔家的族人,此时他们处在伪齐刘豫政权的统治下,这个刘豫为了表示自己政权的正统,在山东曲阜立了孔瑞友弟弟的次子为衍圣公,也就形成了所谓的北宗。在这南北分治的100多年间,南北衍圣公同时在两个对立的朝廷中供职。

后来蒙古统一中国,到了元世祖时期,南宗衍圣公孔洙以为北宗护祖庙有功,主动让出衍圣公,此后北宗就承袭了衍圣公的爵位。

从历史的脉络中可以了解,南宗实为孔子后裔的正宗,但是北宗得到了由元至清王朝的承认,成为名义上的正宗。

随着孔氏南宗家庙建筑和园林的发掘、复建完成,2004年衢州捡起这段历史,首次举办“中国衢州国际孔子文化节暨祭孔大典”。后来每年9月28日孔子诞辰,都会举办祭祀典礼。但南孔文化当时还不足以形成衢州的文化品牌。


2011年衢州的南宗祭孔入选第三批国家级非物质文化遗产名录后,衢州的山水人文开始呈现出另外一番景象。

其实早在2005年时,打造南孔文化品牌就曾提上过衢州规划议程,但真正的系统性谋划还是2011年之后。近两年,衢州最终敲定了城市品牌构想和框架,2017年正式发布了“南孔圣地•衢州有礼”的城市品牌,准备深耕儒家文化、全力打造“一座最有礼的城市”。

虽然明确城市品牌是前不久的事情,但这昭示着衢州在战略层和文化层的真正自立。衢州的文化层次上升到儒家文化、孔家思想上,小山小水也就有了说辞和气度。


衢州的生态城市定位,辅以文化内涵,城市品牌的系统性已经开始建立。


三、生态的富矿


当然,生态、文化城市的定位断了衢州效益工业的后路,不过生态到底是座富矿,用心养护还是能育出宝贝的。

以水质来说,衢州能够保持全年水质百分百达标,而且已经连续10年领跑全国。这一方好水的价值有多大?当然不止是塑造山水景观,它还可以出产黑色黄金——鱼子酱

衢州现在是我国、也是亚洲鱼子酱产量、出口量最大的地区。

2017年衢州鱼子酱产量为65吨,产量和出口量居亚洲第一,世界前三。衢州现在出产的大白鲟鱼子酱一小盒售价为2100美元,约合1.4万人民币,相当于一个鱼卵60美分,约合4元人民币。鱼子酱属于奢侈消费品,由于营养价值和售卖价格都很高,被称为黑色黄金。


鱼子酱的母体主要是鲟鱼,鲟鱼种类有27种,但能生产鱼子酱的只有3种。这些娇贵的鲟鱼对水质要求十分严格,只有在溶氧含量较高,水质良好的水环境中才能很好生存。国内工业化水平高的城市大都无法满足这样的水质要求,而衢州不同,全地区水质连年保持国内一流水平,而且活水溶氧量很高。

不过,鲟鱼是一种冷水鱼,需要生活在夏季水温不超过26度的地方,世界早期的鱼子酱供应国主要是是俄罗斯、欧洲这些北部冷水地区。衢州虽然是江南地区,但是仍有一个地方可以满足这样苛刻水温。

衢州乌溪江上游有两座梯级大中型水库,其发电尾水流入巨化引水渠和乌溪江引水工程,水温始终保持在26度以下, 2013年起这里就建立了世界最大的鲟鱼养殖、加工基地。


其实衢州的国产鱼子酱是个什么水平,最开始国内外的心理预期都很低。不过,2017年美国彭博社发表过文章评论这件事情,文章表示”世界上最好的鱼子酱不再产自俄罗斯,尽管没人想承认,但是中国正在生产顶级鱼子酱”,文章中点名赞扬了一家“已经抢占了全球鱼子酱市场头把交椅”的生产企业。

这个企业品牌来自杭州,是全球最大的人工养殖鲟鱼子酱品牌,它的鱼子酱产量和出口量连续三年位居世界第一,而其最主要的的养殖基地在衢州、在乌溪江。

在衢州,像鲟鱼养殖、鱼子酱生产这样的高效益生态产业还有很多,生态无疑是一座矿藏,衢州的生态产业虽然许多还在发展期,但未来潜力是无限的。


仅是近两年,如果衢州鱼子酱能够坐稳世界市场头把交椅,那么国内市场也会不攻自破。当年衢橘在国人味蕾上失去的尊严,大概很快会通过舌尖上的黄金扳回一局。
• end •
文 | 大蔬本叔
图 | 网络

注:本文由新合前哨整理创作,文内所用视频、图片、文字若涉及版权问题,请及时取得联系我们处理相关事宜。
|推荐阅读|

问诊洛阳的移民症候
懂得洛阳的难处 ,就不会再说它落没
一千五百万的告别
乐清 | 繁荣背后的绝望
杭州概览 | 非天赋型城市的进击
金字塔|柯桥赌徒
【产业经济讨论区】

喜欢文章,希望与 对浙江任意产业经济有独特见解的伙伴 交流的读者,欢迎扫码加群。
扫码进入微信关注:新合前哨


编辑于 2018-09-29 15:43

我是衢州人,但是因为父母原因,从初中就出去了。从衢州,到杭州,从杭州到上海,从上海到多伦多,从多伦多到加拿大伦敦。走了,住了这么多地方。你要让我说哪个城市最好,那还是衢州。今天暑假要回国一趟,和父母商量好,二话不说直接回衢州。就算我已经几乎没有认识的人在衢州了,这块地方的美好还是让我怀念。

春天孔庙里团团簇簇的迎春花,夏天府山公园一片片的绿荫夹杂着悠闲的蝉鸣,秋天满城的桂花香能飘到你心底,还有冬天的腊梅,金灿灿,飘着丝丝缕缕的香味,直直地立在那儿。这个让我想到就安逸,舒适的城市,是我安全感的来源。

再者,衢州的美食真的让我怀念。记得我小时候是吃辣的,离开衢州之后这个能力慢慢减弱。今年圣诞回衢州呆了一周,吃了一个银娇烤饼「这个烤饼我从小吃到大,而且老板还记得我,感动」,要了微辣,辣到跳脚。但是就算是吃不了辣了,我就是疯狂喝水也要吃,凉拌粉干,飘圆,三头一掌……味道真的不用说,衢州菜,衢州小吃,我感觉没有一个是不好吃的。

最近Final了,写完ISP身心俱疲地去了趟华人超市,买了瓶香油,回去做了一道不正宗的凉拌粉干。当我闻到香油,香菜,与花生混合在一起的味道的那一瞬间,思绪突然被拉回很多年前的暑假和父母在安居小区门口吃的凉拌粉干「好像叫唯一粥铺」。想到那个融合了宁静与热闹,炎热与凉爽的夏天,想到了那盘凉拌粉干,想到了那碗冰镇绿豆汤,想到了那个银娇的烤饼。

零碎的味道勾出了成片的记忆,这还是那个储存在我记忆最深处的,最美好的衢州。

发布于 2019-04-12 03:39

衢州是我的家,衢州虽然在整个浙江的经济地位不高,但是人均可支配收入还是能进全国前三十,衢州好就在山好水好,境内很多山山水水的旅游景点,物价不高,收入还行,过日子不错,而且衢州人好吃,衢州菜有点江西风味,就是各种辣,但是做法很多都是浙江菜的做法,就是最后会放很多辣椒。。。

发布于 2015-10-13 15:53

好的哇

说实话上大学之前对衢州没有太多的感受,每天见到的都是差不多的人与事,没有什么特别的,可能是被大城市的那种繁华所吸引吧,但是现在大三了就特别想回衢州,每次从家里出来都会偷偷抹眼泪,真的特别不想上学,就想陪在爸妈身边,感觉在家的日子就很自由。

可能我觉得衢州好,一方面是因为是自己家乡吧,比较熟悉,另一方面衢州近几年发展确实挺好的,不过不能和浙江别的大城市相比,实力摆在面前嘛。上学期修一门课,那个老师老是在课堂上cue衢州,说衢州发展不行,balabala的,唉说实话听到还是挺难受的,不过还是不能阻挡我爱衢州的心!

别的不说,衢州的小吃真的是太多了,我超爱芋头粽,酱粿,葱花馒头,鸭头,不老神鸡,发糕,烤饼,山粉饺…简直数不过来,都超级好吃哈哈哈哈哈哈

景色也不错哒,对了对了,周一至周五好多景区不收费哦,随心玩耍。

衢州真的真的特别好,适合养老真的没错哈哈哈哈哈。如果不追求那种都市圈的生活的话,衢州真的是个好地方!!!

(附上五一小长假去的饭甑山)


发布于 2019-05-25 16:26

两天两夜之衢州攻略

说到衢州让我想起了纪昀的这首诗。

衢州

偃蹇低篷下,江船七日行。

夜寒惊水气,风急怯滩声。

久住真无赖,频辞似有情。

也堪称益友,能使躁心平。

这首诗并没有描写衢州的景色,他是纪昀纪晓岚遇到浅滩行船艰难所做,主要是描写情绪转变的一段心路历程。描写衢州的诗词很多,也有很多在衢州所做的诗词,比如耳熟能详的李清照的声声慢,但这一篇是唯一一首以衢州地名命名的一首诗。

衢州是一座具有1800多年历史的江南文化名城,一直是 浙、 闽、 赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地,素有“四省通衢、五路总头”之称。衢州作为一个古城,这里的美食自然而然也被传承了下来,远近闻名的有三头一掌还有一些其他的特色小吃。话说它还是周公子的故乡,作为她的影迷,此地无不令我向往。

小编在杭州,离衢州比较近。高铁不到一个半小时的车程,完全可以利用的周末的闲暇时光,不需要等到大型节假日。两天两夜的时间完全可以玩到你想玩的,看到你想看的,吃到你想吃的。

第一夜

背上包,带上三两衣服,坐着公交去上班,满怀期待的等待下班的到临。日复一日的工作,生活里充满了乏味,出去看看风景,适当给自己降降压。因为满怀期待,所以8小时工作时间比以往过的快了不少。坐上赶往衢州的高铁,心情变得更加激动(小编没见过市面),车窗外的风景都能让我饶有兴趣。

到衢州八九点了,计划是在府山公园附近找家酒店,好好休息一晚,养足精神准备明天大干一番。订的是东方大酒店,临近南湖, 要的是高级大床房,只需要300多,性价比很高。

期间还发生了一间特别幸运的事情。办理入住的时候,他们让我扫一下二维码,关注他们的公众号,说是可以用这个开房门,办理续费啊,在线点餐啊,物品租借啊等等多种服务,重头戏来了,公众号上还有特惠抢购的活动,1元自助餐,特价大床房等等。本来是他们盛情邀请之下,我就试试,没想到,真抢到了1元自助餐券,在此不得不良心推荐一下大家。

吃完饭放好背包,晚上就去附近的南湖广场逛了一下,和杭州的一些大商场没有区别,还可以顺路去参观衢州市会展中心。吃完饭,就没有去衢州南湖美食广场,打算第二天去看看,唯有美食不可辜负。

第一天

一日之计在于晨,早上将就着吃了点早餐,就出发去了府山公园,这里的绿化非常棒,是市民健身的好去处,有带孩子的老年人,也有青涩的小情侣。

接着就去了南宗孔庙,总结起来就是表现了南宗高风亮节失掉爵位导致社会地位日衰,比不过北宗曲阜的孔氏家族的悲惨故事。漂亮的孔庙里还辟了一个十平米左右的笼子,养着五只鸽子、两只孔雀和一只鸡……

接着中午奔赴国良鸭头,吃到了传说中的三头一掌,把我和邻桌的小伙伴们辣的够呛。


下午就去了南门古城墙,岁月的痕迹赋予了这个城墙特别的味道,让人心存敬意。


傍晚去了余记烤饼总店,烤饼是真的好吃,水晶糕听起来是食物,其实是饮品,值得尝试!回到酒店之后,收拾一下就去了昨天就想去的衢州南湖美食广场,里面吃的种类真的很多,可惜最后只吃了泡椒牛蛙。

第二天

早上背上行囊,出发去烂柯山。烂柯山的传说还是广为流传的:樵夫深山里看人下棋,一局后斧柯(斧柄)已烂,回乡后就不是原来的时代了。一车人大部分是去石室看花的,路边店里老板娘说今年种了很多百合,你们也去看呀!问清烂柯山和石室可以相通后,先向烂柯山进发。

然后坐公交回到了衢州市区,去逛了衢州的花鸟市场,又吃了一些很好的小吃,铜锣糕、燕皮馄饨、麻糍、油炸果等等。

下午三四点就坐上返航了高铁,看着窗外的景色,不免有些伤感,回去稍做调整,以饱满的精神,投入到接下来的工作当中。

衢州真是个不错的地方,简短的两天两夜的衢州攻略,希望能给你们带来帮助!

发布于 2017-11-29 10:10

衢州人,在外地多年。

一种人不适合衢州,胸怀大志,把一亿当小目标的奋斗人。

一种人来衢州不会后悔,相信岁月静好,注重生活品质的人。

发布于 2019-01-30 16:32

官员思维落后 绝大多数的中层干部以不做事少做事为目标 “让他们解放思想的时候 就开始唯唯诺诺胆小谨慎 让他们该认认真真小心注意不要碰底线的时候就开始动起小脑筋用起小聪明” 真是浙江的内陆边疆 整体不像浙江 像江西和安徽

绝大多数人及其安于现状 还美其名曰是舒服

今年房价也开始涨了 就这思维 妥妥的劳动力输出城市

衢州要发展 抓住衢杭高铁这个机会

变思维 变行动

做好上海和杭州的养老基地

利用好青山绿水

珍惜好外来创业者!

编辑于 2017-11-02 18:27
暑期去哪儿玩?自驾衢州,瀑布玩水,炖农家土鸡煲,吃开化清水鱼
3425 播放 · 6 赞同
发布于 2021-06-28 11:20· 2081 次播放

衢州,这座小城,没有大城市那般繁华,但是它是一个能够让你身处其中时,感受到淡淡的温馨的城市,就像江南水乡的流水。当你离开时,你会发现,你已经习惯了这座城市的淡淡的温馨,而后,你无数次回想,都会感觉暖暖的,一切都那么让人难以割舍,或许这就是它的魅力所在,一座需要静静感受的城市。

(衢州火车站标志~)

说到衢州,无比怀念老衢州,印象中的老街,十字路口的那个新华书店,是儿时每周末跟爸爸的常驻地,他看地理书籍,看地图......研究他下一站的出差路线,从交通路线开始,到途径哪些城市,气候如何,当地人的习性如何,乐此不疲。而我,也沉浸在我的故事书里。还记得我们每次离开书店的时都会在楼梯口的捐款箱塞入几张纸币,(但是记得大多是一块的,貌似还有五角hhh),那段时光,现在回想起来,真的算是人生中很难忘的回忆了吧~


现在的衢州,虽说小城的味道没有以前那么浓,没有了印象中的旧图书馆,没有了每年一次的彩票大会,老人们担着桂花糖白糖饼走街串巷地叫卖声渐渐消失在空气中,曾经人们很爱的杜泽灌肠,臭豆腐油炸粿也渐渐藏入不起眼的小巷里......但是现在的衢州,早上,下午,夜晚,空气,阳光,微风......一切的一切还是会让你舍不得离开。

(小巷里的油炸粿臭豆腐~但是臭豆腐真的至今都无法驾驭... )



早上的衢州,还是有各色各样馋人的早餐小食,府山公园里还是有舞剑,打太极的老人,锻炼的小孩和中年人,练声的青年人的身影,,,(最最让我欣慰的是虽说府山公园历经休整,但是钟塔依旧在,那个承载了我很多年少回忆的地方。)

(早餐小食之葱花馒头~)

(清晨的府山公园钟塔~)



下午的衢州,无比安静,与其说是这座城,不如说是小城里的人。阳光下,温顺地休憩在老人身边的猫,一摇一摇的神仙椅使老人们慈祥的脸庞在阳光下格外美好,还有的老头老太戴着趿拉在鼻梁的老花镜乐呵地搓着麻将。那一刻,只觉得岁月静好。除老人外,中年人或聚在茶楼喝茶,吃点心,打牌,或带着孙子孙女外甥外甥女聚在一块儿闲聊。而像我们这年轻的一代,得空也会在有文艺气息的小店喝个奶茶,果汁,吃点甜点,谈天说地。

(一个悠闲的午后~)

也有蹭着大人的茶,偶尔下个棋的时候~hh



夜晚的衢州,无疑也是充满魅力的。水和老城相结合,映出极美的夜色~

要说夜晚的衢州,当然还有热闹的夜市,时常可以看到趿拉着拖鞋出来吃夜宵的人们~记得我小时候超级爱吃小贩们三轮车上玻璃柜里三块钱一刀的西瓜 ~还有最爱的烤饼~

可以写的真的很多很多......(小吃就不再多说了,因为真的太多太多~)


衢州,这座小城,她的美,真的不是三言两语可以表达的。长大后,去了很多城市,看过很多风景,最后的最后,还是想回到衢州,这个我出生并长大的地方。

(图片基本上都是答主自己拍摄的,具有较高参考性~hh)

编辑于 2017-08-01 14:15