草莓慕斯

精品
19.7万 浏览 4053 收藏
婉宁丹
婉宁丹 婉宁丹
关注

卖草莓的小贩说,就要下雪了,卖完了好回家过年了,于是草莓到家,甜品上桌~~~~

草莓慕斯的用料

草莓 200g 焦糖饼干 50g
牛奶 100ml 吉利丁片 5g
淡奶油 120ml 蔓越莓干 3g
朗姆酒 2ml 黄油 10g
白糖 适量 百醇红酒饼干棍 3支

草莓慕斯的做法

草莓慕斯的做法图解1

步骤1

材料、材料集影;
草莓慕斯的做法图解2

步骤2

焦糖饼干掰碎,放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎;
草莓慕斯的做法图解3

步骤3

蔓越莓干切成小碎,与饼干碎混合,黄油隔水融化,倒入饼干混合物中,充分拌匀;
草莓慕斯的做法图解4

步骤4

慕斯模用锡纸包好底部,分次填入饼干混合物,压实,放入冰箱冷藏;
草莓慕斯的做法图解5

步骤5

取120草莓洗净,切小块,放入搅拌机打成果泥,取出慕斯底模,将剩余的草莓对半切开后,贴放在慕斯圈周围;
草莓慕斯的做法图解6

步骤6

草莓泥中调入朗姆酒,搅拌均匀,吉利丁片在清水中泡软;
草莓慕斯的做法图解7

步骤7

牛奶入锅,加热至微沸,放入挤干水份的吉利丁片,使其融化,稍冷,与草莓泥混合均匀;
草莓慕斯的做法图解8

步骤8

淡奶油加糖打至七分发,分次加入牛奶草莓混合液中,上下搅拌成慕斯液;
草莓慕斯的做法图解9

步骤9

将慕斯液倒入慕斯圈中,轻震去除气泡,放入冰箱冷藏3小时以上,取出用热毛巾脱模,打发的淡奶油裱好花,草莓切片装饰,插上百醇红酒饼干棍及薄荷叶,即可。

草莓慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-15

草莓慕斯的其他做法 更多

  • 草莓慕斯蛋糕~简单~和蛋糕店的味道一样
    草莓慕斯蛋糕~简单~和蛋糕店的味道一样 by *ε*
  • 抹茶草莓慕斯
    抹茶草莓慕斯 by 梦悦的小灶炉
  • 杯子版草莓慕斯蛋糕_____超简单超详解
    杯子版草莓慕斯蛋糕_____超简单超详解 by 静默心厨房
  • 草莓慕斯
    草莓慕斯 by Sun_麦麦醬
  • 草莓慕斯蛋糕#豆果五周年#
    草莓慕斯蛋糕#豆果五周年# by jmy的私房菜
  • 草莓慕斯蛋糕
    草莓慕斯蛋糕 by 杜鹃花美食

草莓慕斯的全部作品 更多

  • 栀子花香75 栀子花香75 29
  • 小兔兔没长牙 小兔兔没长牙 17
  • 草莓慕斯 林丫头1124 林丫头1124 18
上传我做的这道菜

草莓慕斯的相关推荐 更多

  • 奶油奶酪司康
    奶油奶酪司康 by 尖尖实验室
  • #冬季滋补花样吃法#香滋滋的蜜薯烙
    #冬季滋补花样吃法#香滋滋的蜜薯烙 by 子路鹿
  • 双层口感—香芋凝乳巴斯克
    双层口感—香芋凝乳巴斯克 by Page—dietaryclub
  • 栗子可可酥|秋日限定!不用模具也能做,好吃不太甜!
    栗子可可酥|秋日限定!不用模具也能做,好吃不太甜! by kaoker烘焙日记
  • 生椰瑞士卷
    生椰瑞士卷 by 茶苏苏烘焙日记
  • 四种口味【网红奶枣】超多Tips
    四种口味【网红奶枣】超多Tips by 七块小饼_

你当前的位置: 豆果美食 > 草莓慕斯

    查看更多评论

    登录
    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 草莓慕斯的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活

      深圳SEO优化公司毕节网站改版朔州市建站哪家专业黄山网页制作价格漯河市网站开发包头市网站建设价格沈阳模板网站建设哪家好贵港市seo排名报价舟山网站开发多少钱昌都市网站优化哪家专业佛山市企业网站改版推荐苏州建网站荆州seo排名报价同乐建站公司杭州市网站定制哪家专业鄂州优化福田网站定制哪家专业亳州市网站制作价格锦州市网站开发价格长沙网络推广报价天津市seo按天扣费价格宝鸡市网站定制哪家专业潮州定制网站价格临沂网络推广报价坂田品牌网站设计哪家好普洱网站定制哪家好榆林市定制网站哪家专业三明市建网站三亚seo按天计费公司盘锦优化多少钱西安市企业网站改版哪家专业歼20紧急升空逼退外机英媒称团队夜以继日筹划王妃复出草木蔓发 春山在望成都发生巨响 当地回应60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化男子涉嫌走私被判11年却一天牢没坐劳斯莱斯右转逼停直行车网传落水者说“没让你救”系谣言广东通报13岁男孩性侵女童不予立案贵州小伙回应在美国卖三蹦子火了淀粉肠小王子日销售额涨超10倍有个姐真把千机伞做出来了近3万元金手镯仅含足金十克呼北高速交通事故已致14人死亡杨洋拄拐现身医院国产伟哥去年销售近13亿男子给前妻转账 现任妻子起诉要回新基金只募集到26元还是员工自购男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群充个话费竟沦为间接洗钱工具新的一天从800个哈欠开始单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警#春分立蛋大挑战#中国投资客涌入日本东京买房两大学生合买彩票中奖一人不认账新加坡主帅:唯一目标击败中国队月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声清明节放假3天调休1天张家界的山上“长”满了韩国人?开封王婆为何火了主播靠辱骂母亲走红被批捕封号代拍被何赛飞拿着魔杖追着打阿根廷将发行1万与2万面值的纸币库克现身上海为江西彩礼“减负”的“试婚人”因自嘲式简历走红的教授更新简介殡仪馆花卉高于市场价3倍还重复用网友称在豆瓣酱里吃出老鼠头315晚会后胖东来又人满为患了网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐特朗普谈“凯特王妃P图照”罗斯否认插足凯特王妃婚姻青海通报栏杆断裂小学生跌落住进ICU恒大被罚41.75亿到底怎么缴湖南一县政协主席疑涉刑案被控制茶百道就改标签日期致歉王树国3次鞠躬告别西交大师生张立群任西安交通大学校长杨倩无缘巴黎奥运

      深圳SEO优化公司 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化