2017年中国酒店行业发展概述分析【图】

    一、中国现代酒店业距今已有40年历史

    中国现代酒店业肇始于1978年，改革开放后迎来发展的春天：1980 年至 1982 年为起步阶段，一批中外合资饭店开始出现；1983 年至 1993 年为高速发展阶段，国内外各渠道资金涌入饭店业；1994 年至 1998 年为回落阶段，供需失衡导致行业陷入停滞；1999年至 2014 年为恢复上升阶段，旅游业的发展成为主要推动力，同时行业竞争愈发激烈；2015 年至今为整合转型阶段，酒店并购频频，集团化、连锁化、品质化成为新趋势。

中国现代酒店行业发展历程

数据来源：公开资料整理

    相关报告：智研咨询发布的《 2017-2023年中国酒店市场深度评估及未来发展趋势报告》

    二、中高端和经济型酒店各具特色

    酒店行业存在多种分类标准和体系。星级体系是过去十几年中国酒店业常用的分级标准，星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。而品牌体系则是当下酒店业的发展方向，按照酒店级别分为廉价型、经济型、中端、高端和奢华等。

酒店行业分类标准体系

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不同类型酒店特点及定位不同

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    1、经济型酒店：经过 20 年蓬勃发展进入转型期

    国内经济型酒店起源于 1996年，距今已有20余年发展历史。1996 年至 2005 年是经济型酒店的发展起步期，锦江之星、如家、7 天、汉庭等品牌纷纷建立；2006 年至 2010年是经济型酒店资本化的阶段，各大集团纷纷在美股上市；2011 年至今经济型酒店进入了转型期，酒店集团并购的步伐加速，同时对经济型酒店品质的升级也在逐步进行。数据显示，截至 2016 年底全国共有 2.2 万家连锁经济型酒店，房间数量超过 211 万间，客房数量最近 10 年复合增速达 43.5%。

中国经济型酒店过去 20 年快速扩张

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    国内连锁经济型酒店市场集中程度较高。根据数据，在连锁经济型酒店中，按品牌来看，前五大分别是如家酒店、汉庭酒店、7 天酒店、锦江之星和格林豪泰，CR5 达到 51%。按集团来看，截至 2016 年末，锦江酒店集团共有经济型酒店客房数超过 36 万间，占经济型酒店市场整体接约 20%；如家酒店集团共有经济型酒店客房数 31 万间，占比 17%；华住酒店集团共有经济型酒店客房数 27 万间，占比约 15%。三大酒店集团合计占比超过 50%。

国内前五大经济型酒店品牌客房数及门店数（截至 2016 年底）

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国内经济型酒店品牌 CR5 达到 51%（截至 2016 年底）

数据来源：公开资料、智研咨询整理

    2、中端酒店：消费升级下酒店扩张方兴未艾

    国内中端酒店在早期的无序发展后，于 2000 年之后开始进入快速发展阶段。2005 年至2014 年是中端酒店发展壮大的阶段，2005 年维也纳酒店集团成立，之后发展成为中端酒店的龙头集团；2006 年华住旗下中端品牌全季诞生，此后亚朵等中端酒店品牌先后创立；2015 年至今，中端酒店进入集团化、连锁化的整合期，多家中端酒店品牌被收购，锦江、华住等中端布局领先。

中端酒店最近 10 年开始蓬勃发展

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    国内连锁中端酒店市龙头占比相对经济型酒店更高。根据数据，在连锁中端酒店中，按品牌来看，前五大分别是维也纳酒店、全季酒店、亚朵酒店、麗枫酒店和星程酒店，CR5 达到 50%，其中维也纳酒店客房数占比高达 23.6%。按集团来看，截至 2016 年末，锦江酒店集团共有中端酒店客房数约 10 万间，占中端酒店市场整体约 32%；华住酒店集团共有中端酒店客房数约 6 万间，占比约 20%；如家酒店集团共有中端酒店客房数 2.45 万间，占比约 8%。三大酒店集团合计占比接近 60%。

国内前五大中端酒店品牌客房数及门店数（截至 2016 年底）

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国内中端酒店品牌 CR5 达到 50%（截至 2016 年底）

数据来源：公开资料、智研咨询整理